الاميره عضو جديد
عدد المساهمات : 17 نقاط : 25967 تاريخ التسجيل : 16/02/2010 العمر : 33
| موضوع: بسبوسه بالكاسترد ... الجمعة فبراير 19, 2010 12:35 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم ,,
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]..
مره كليت هالاكله فمنااسبه وعجبني وظليت ادور عليهاا فالنت ولقيتهاا ومن سويتهاا " الحمد الله " ضبطت وطلعت حلووووووووه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ,,,
الاشيااء المطلوبه بسيطه ومتوفره واذا ما كانت موجوده ****************> الوووووووو رفيق جيب البااقي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] " البقاله اللي جبنكم
المقاادير : "البسبوسه"
ملاحظة " القيااس كله بعلبة القشطه"
علبة قشطة علبة جوز الهند علبة زيت ملعقة طعام بيكنج باودر علبه سميد علبة سكر 2 بيض
"الكاسترد"
2 علبة قشطة 2 علبة ماء 3 ملاعق طعام كستر 2 فنجان سكر 2 فنجان حليب نيدو
اتوقع متوفر فكل بيت وخاصه فرمضاان [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطريقة
نخلط جميع مقاادير البسبوسه ونجيب البايركس ونصب نص المقداار واندخله الفرن ويكون مولع من تحت بس .... ننتظر لين يستوي
ونطلع من الفرن ونخلي على صوب
وعلى الناار نحضر الكاسترد "" العمليه بسيطه ما تاخذ وقت "
قبل لا نحطه على الناار نخلط جميع المقادير وعلى فكره انا حطيت 5 معالق كاسترد عشان يكون اشوي غليظ
المهم ,,
نحطه ع الناار من بعد ما نخطله ونحرك لييييييييييييييييييييييييين يستوي غليظ ومن يخلص نصبه على البسبوسه
اللي طلعناها من الفرن ونجيب النص الثااني ونصبه فوق الكاسترد
ونولع الفرن من فوق ونخليها لين تستوي وانطلعه من الفرن
ونخليهاا تبرد وبعدين نقطعهاا مربعات ونحطها فاورااق الكااب كيك ونزينيهاا باي شي موجود عندك (.. جوز الهند ,, فستق ...الخ ..))
على فكره هالبسبوسه مايبالهاا شيره وخرابيط
وسلاامتكم ^_____________________________^
| |
|